Miglobalpos.com – Pengusaha penggilingan padi dan Bulog diharapkan mampu mengoptimalkan penyerapan gabah petani untuk menjaga stabilisasi harga saat panen raya.
Ketua Dewan Pimpinan Cabang (DPC) PERPADI Kabupaten Way Kanan, Umi Mubarokah, mengatakan hal tersebut menjadi salah satu pokok bahasan pada Musyawarah Nasional (Munas) Persatuan Pengusaha Penggilingan Padi dan Beras (Perpadi) ke-VI yang digelar beberapa hari lalu.
“Perpadi menjadi mitra strategis pemerintah dan Bulog untuk melakukan penyerapan hasil panen petani,” ujar Umi Mubarokah, Sabtu (18/1/2025).
Dia mengungkapkan dalam Munas tersebut disampaikan target Bulog pada tahun 2025 menyerap sekitar 2,5 hingga tiga juta ton setara beras yang terdiri dari 600 ribu ton Gabah Kering Panen (GKP), 900 ribu ton Gabah Giling Kering, dan 1,5 juta ton beras di seluruh Indonesia.
“Sehingga Bulog dan Perpadi diharapkan mampu menjadi pilar penyerapan hasil panen para petani,” kata Umi Mubarokah.
Menyikapi hal tersebut, lanjut Umi Mubarokah, kualitas penggilingan padi yang ada juga perlu ditingkatkan.
Sehingga upaya penyerapan hasil panen lebih optimal dan kualitas beras yang dihasilkan semakin baik.
“Perpadi berkomitmen untuk mendukung dan mengawal upaya pemerintah mewujudkan swasembada beras dengan mengutamakan produksi pangan dalam negeri,” katanya.
