Miglobalpos.com – Perhitungan menu pada makanan yang disediakan program Makan Bergizi Gratis dilakukan berdasarkan kebutuhan energi anak. Setiap porsi disesuaikan dengan rata-rata berat badan anak untuk memastikan asupan gizi terpenuhi.
Ahli Gizi pada Program Bergizi Gratis di Kecamatan Baradatu, Santika, Kepada RRI mengungkapkan kebutuhan energi siswa kelas 1 sampai 3 SD diambil rata-rata 1.650 kkal perhari, sehingga dibutuhkan sekitar 550 kilo kalori untuk satu kali makan.
Lebih lanjut tambahnya untuk siswa kelas 4-6 SD porsinya berbeda, karena kebutuhan energi anak meningkat sesuai usia.
“kebutuhan setiap siswa umur berbeda beda, yang mana kelas 1 dan 3 di 1.650 yang di butuhkan 550 kilo kalori per 1 kali mengonsumsi makanan,” Ungkapnya.
Dirinya mengatakan, telah merancang menu bervariasi dan menarik setiap harinya dengan tetap memperhatikan kebutuhan asupan gizi setiap anak. Hal tersebut juga dilakukan untuk menjaga minat siswa agar tidak bosan dengan menu makanan pada program Makan Bergizi Gratis dan dapat mendorong anak-anak untuk mengonsumsi makanan sehat.
Menurutnya program makan bergizi gratis juga dapat membangun budaya dan karakter bangsa. Yakni gotong royong, kedisiplinan dan kebersamaan terhadap para penyedia makanan hingga siswa yang menyantap
Dirinya berharap seluruh pihak ikut serta mendukung program ini agar dapat berjalan optimal dengan kualitas yang baik, memberikan manfaat yang lebih luas. Serta menjadi bagian penting dari upaya menciptakan generasi emas Indonesia di masa depan.
