Miglobalpos.com – Tim dosen Institut Teknologi Sumatera (Itera) melaksanakan kegiatan pengabdian masyarakat bertema Ketahanan Pangan Rumah Tangga di RT 02 Kelurahan Kota Sepang. Kegiatan ini menghadirkan konsep pertanian terpadu ramah lingkungan yang hemat lahan dengan memanfaatkan sumber daya lokal, yakni sistem urban farming berbasis lele dan hidroponik.
Sistem ini mengintegrasikan budidaya lele dengan tanaman hidroponik, di mana kotoran lele dijadikan pupuk alami, sedangkan sisa makanan rumah tangga dapat diolah menjadi pakan ikan.
Dosen Prodi Teknik Biosistem Itera, Zunanik Mufidah, S.TP., M.Si., menyampaikan urban farming berbasis lele dan hidroponik merupakan langkah nyata menuju kemandirian pangan.
“Dengan sistem sederhana ini, keluarga bisa menghasilkan sayuran segar sekaligus sumber protein dari ikan lele di rumah. Sistem ini efisien, minim limbah, dan sejalan dengan prinsip ekonomi sirkular,” Katanya dilansir dari Itera, Jumat (3/10/2025).
Sementara itu, sekitar 20–25 anggota PKK Kota Sepang mengikuti kegiatan ini. Mereka mendapatkan materi sosialisasi, praktik pengolahan limbah rumah tangga, hingga pelatihan langsung mengelola sistem urban farming.
Para peserta mengaku terbantu dengan ilmu yang diberikan. Awalnya banyak yang mengira butuh biaya besar untuk memelihara lele dan menanam sayuran, namun ternyata ada cara sederhana yang bisa dilakukan di rumah dengan memanfaatkan limbah sehari-hari.
Itera menegaskan komitmennya menghadirkan inovasi pengabdian masyarakat yang berkelanjutan. Model urban farming berbasis lele dan hidroponik ini diharapkan dapat menjadi inspirasi sekaligus direplikasi di berbagai wilayah di Indonesia.
